Marzadro Giare Amarone

Grappa aus den drei typischen Rebsorten für Amarone destilliert (Corvina, Rondinella, Molinara), mit feinem und entschiedenem Bouquet und angenehm-harmonischem Geschmack, der lange am Gaumen anhält. Der durch die Bagnomaria-Destillation von Trester im diskontinuierlichen Brennkolben gewonnene Grappa, reift mindestens 36 Monate in kleinen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern. Während der Reifezeit verfolgt der Brennmeister mit großer Aufmerksamkeit die Entwicklung des Blends und überwacht den Geschmack und die Aromen, bis ein einzigartiges Gleichgewicht erreicht ist.
Alkoholgehalt: 41%
Flascheninhalt: 70cl
Herkunftsland: Italien
Region: Trento
Abfüller: Distilleria Marzadro, Via per Brancolino, 10, 38060 Nogaredo Trentino, Italien
Marke: Marzadro
Typ: Grappa
Alter: 3 Jahre
Anwendung: Pur
Degustationsnotiz: Mit viel Frucht und etwas erdigen Noten in der Nase, die sich am Gaumen und im langen Abgang fortsetzen.
Verkehrsbezeichnung: Tresterbrand
Details: Aus dem Traubentrester der Amarone-Reben hergestellt, in kleinen Eichenholzfässer gelagert
Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
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Grappa à l’arôme raffiné et affirmé et à la saveur envoûtante, elle est harmonieuse et persistante en bouche. Elle est obtenue à partir de la distillation au bain-marie du marc d’Amarone (Corvina, Rondinella, Molinara) dans un alambic discontinu, puis affinée dans de petits fûts de chêne de 500 litres sur une période d’au moins 36 mois pendant laquelle le maître-distillateur suit de près l’évolution du mélange, vérifiant les parfums et les arômes, afin d’atteindre un équilibre optimal.
Alcool: 41%
Contenu: 70cl
Pays: Italien
Région: Trento
Embouteilleur: Distilleria Marzadro, Via per Brancolino, 10, 38060 Nogaredo Trentino, Italien
Marque: Marzadro
Type: Eau-de-vie italienne
L’âge: 3 ans
L’usage: Pur
Dégustation: Nez: avec beaucoup de fruits et quelques notes terreuses, qui continuent en bouche et dans la longue finale.
Désignation commerciale: Tresterbrand
Détails: Fabriquée à partir du marc de raisin d’Amarone, entreposé dans de petits fûts de chêne